Aubergine gemengd met tahini, knoflook, citroensap en zout
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mutabal
Aubergine, tahini, citroensap, knoflook en olijfolie
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fateh maraq
Vers brood geweekt en gekookt in een heerlijke gekruide lamsbouillon. Geserveerd met pittige saus apart
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hummus beiruti
Hummus, paprikapoeder, tahini en peterselie
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Friet
Gebakken friet
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salade
Fattoush
Diverse verse groenten, kruiden en knapperige stukjes gebakken brood
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tabule
Peterselie, tomaten, bulgur tarwe en groene uien
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yoghurt salade
Yoghurt met komkommer
€ 2,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hoofdgerechten
Akdah lam rijst
Gekookte lam zonder botten met groenten en de akdah kruiden. Geserveerd met rijst
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mandi kip
Kip gekookt met de speciale Mandi kruiden. Geserveerd met rijst en pittige saus
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Akdah lam brood
Lamvlees, groenten en akda kruiden. Geserveerd met brood
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mandi lam
Lamsvlees gekookt met de speciale Mandi kruiden. Geserveerd met rijst en pittige saus
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saltah lam rijst
Gehakte lamsvlees, maraq, fenegriek, sahawiq, pepers, tomaten, knoflook en kruiden. Geserveerd met rijst
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saltah lam brood
Gehakte lamsvlees, maraq, fenegriek, sahawiq, pepers, tomaten, knoflook en kruiden. Geserveerd met brood
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fahsah rund rijst
Lamskoteletten met lamsbouillon. Geserveerd met rijst en hulbah
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fahsah rund brood
Lamskoteletten met lamsbouillon, geserveerd met brood
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kleipot garnaal
Gekookte garnalen met tomatensaus, ui, paprika en speciale kruiden. Geserveerd met rijst
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde garnaal
Gegrilde garnalen met een mix van Jemenitische kruiden. Geserveerd met rijst en pittige saus apart
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde vis rijst
Gegrilde dorade. Geserveerd met rijst en sahaweq.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde vis brood
Gegrilde dorade. Geserveerd met brood en sahaweq.
€ 23,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Moussaka aubergines rijst
Gefrituurde plakjes aubergine en aardappelen met een mix van groenten, gekookt in een saus van tomaten en speciale kruiden. Geserveerd met pittige saus en rijst
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Moussaka aubergines brood
Gefrituurde plakjes aubergine en aardappelen met een mix van groenten, gekookt in een saus van tomaten en speciale kruiden. Geserveerd met pittige saus en brood
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Akdah kip brood
Gekookte kip met groenten en akda kruiden. Geserveerd met brood
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Akdah kip met rijst
Gekookte kip zonder botten met groenten en de akdah kruiden. Geserveerd met rijst
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Okra idam brood
Okra met een mix van groenten, gekookt in een saus van tomaten en speciale kruiden. Geserveerd met pittige saus en brood
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Madbi kip
Gegrilde kip met de mandie kruiden. Geserveerd met rijst en pittige saus
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Okra idam rijst
Okra met een mix van groenten, gekookt in een saus van tomaten en speciale kruiden. Geserveerd met pittige saus en rijst
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zurbian lam
Lamsvlees en rijst worden samen gekookt met Zurbian speciale specerijen. Geserveerd met rijst en pittige saus
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aardappel idam brood
Aardappelen met een mix van groenten, gekookt met speciale kruiden. Geserveerd met pittige saus en brood
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Haneeth kip
Kip in aluminium folie gekookt met de Haneeth kruiden. Geserveerd met rijst en pittige saus
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aardappel idam rijst
Aardappelen met een mix van groenten, gekookt met speciale kruiden. Geserveerd met pittige saus en rijst
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Haneeth lam
Lamsvlees in aluminium folie gekookt met de Haneeth kruiden. Geserveerd met rijst en pittige saus
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dranken vers
Mango sap
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jallab
Dadelsiroop
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aardbei sap
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Limonada
Citroen met sinaasappel
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Water
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Limonada munt
Citroen, sinaasappel en munt
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Capri-Sun
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ayran
Yoghurt en zout
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cocktail
+18
Mango en aardbei sap
€ 7,00
10,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Frisdranken
Ice-Tea peach
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coca-Cola 330ml
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Water bruisend
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sprite Zero Sugar 330ml
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beer alcohol-vrij
+18
€ 4,00
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Fernandes Cherry Bouquet 330ml
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ice-Tea sparkling
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Royal Club (Tonic Classic)
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Royal Club (Bitter Lemon)
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coca-Cola Zero Sugar 330ml
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fanta Orange 330ml
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ice-Tea citroen
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Desserts
Arekah normaal
Gemaakt van dadels, brood, room en honing
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Basbosah normaal
Griesmeel en kokosnoot, toegevoegd aan gecondenseerde melk versierd met amandel
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Basbosah créme
Griesmeel, crème, kokosnoot, toegevoegd aan gecondenseerde melk versierd met amandel
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Masoob royal
Gemaakt van bananen, brood, room, kaas, noten, cornflakes en honing
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baklava
Pistachenoten, boter en een eenvoudige siroop van suiker, water en citroensap
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Areka royal
Gemaakt van dadels, brood, room, kaas, cornflakes, noten en honing
